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Par ici la bonne soupe !

La troisième semaine de l’opération « Veloutés d’étoiles », du 7 au 13 décembre, met en relation le chef  Jean-Michel LOESSEL du restaurant « LES SEMAILLES » et la Fondation AGES.

La mécanique est simple : une recette de velouté gastronomique / un projet solidaire. 

La recette gastronomique : crème de potiron aux châtaignes et délicates épices. 

Le projet solidaire : aides aux aidants, via les actions de terrain de Rivage d’APAMAD. 

Les partenaires autour de l’opération sont l’Alsacienne de Restauration et l’ISEG Strasbourg où la soupe est vendue au profit des projets – cabanon de Noël de l’Iseg, 4 rue du Dôme, Strasbourg. 

Vous pouvez encore, jusqu’au 13 décembre, allez récupérer et déguster le velouté. Par ici la bonne soupe ! … 

Retour en images : 

le chef des semailles
le Chef des Semailles
rencontre entre Jean Michel LOESSEL et la Fondation
rencontre entre Jean-Michel LOESSEL et la Fondation
jean michel loessel
Jean-Michel Loessel
semeurs detoiles
#SemeursDEtoiles